地味だけど大切だと思っていること
こんにちは!
『米粉とキッチンのOrange Spoon』の駿河かおりです。
Orange Spoonの稼働日は、基本、火曜日と木曜日。
それ以外に何をしているかと言うと・・・・。
図書館にこもったり、
試作品を作ったり、
パソコンワークをしたり・・・・。
生徒さんからもドキッとするような質問もいただきますから、
しっかり勉強しなければ、と思っています!
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「米粉とキッチンのOrange Spoon」
▼▼Facebookページはこちら▼▼
https://www.facebook.com/Orange-Spoon-646514338879845/
「米粉の学校」3回講座開設します
こんばんは!
レンタルキッチン&レンタルスペース『Orange Spoon』の駿河かおりです。
6月のOPENからすでに延べ44名(出張講座などを含めると100名以上)の生徒さんたちが「米粉とキッチンのOrange Spoon」へ足を運んでくださいました。
本当にありがとうございます!
そのなかで、
「お菓子もお料理も学びたい」
「食材についてもっと知りたい」
「米粉のことをふかく学びたい」
「毎日の食卓に手軽に使いたい」
そんなお声を聞いてきました。そこで、これらの声をベースに、さらには季節感をプラスしたメニューでお届けしようと思います。
継続して学んでいただく為に、「3回講座」といたします。
【お申し込みはこちらから】
もちろん、今までどおり、単発講座も継続いたします。
そうぞ一度体験に来て下さいね!
【Facebook: Orange Spoonのページはこちら】
https://www.facebook.com/Orange-Spoon-646514338879845/
出張講座開催しました
こんにちは!
レンタルキッチン&レンタルスペース『Orange Spoon』の駿河かおりです。
少し前のことになりますが、千葉みなとにて『米粉の学校』出張講座を開催させていただきました。
まずは、参加者さんの米粉の利用頻度や、ご自身ご家族の健康状態などをヒアリング。
皆さん、とても熱心!!
1品目は「米粉のマフィン」!!
2品目は「米粉のパンケーキ」。
思い思いにフルーツやクリームをトッピングして楽しそうです。
全て完成後には、私から差し入れの「シフォンケーキ」と「紫色のスノウボウル」で、反省会を兼ねたお茶会でした。
あれも作りたい、これも知りたい!と盛り上がります。
第2回千葉みなと出張講座は10月に開催決定!!
「米粉とキッチンのOrage Spoon」は、火曜日と木曜日を中心に八千代市にて『米粉の学校』を開催中。
その他、数名様お集まりいただければ出張講座も承っております!
ぜひ通うのが大変な方はご一報くださいね。
【米粉とキッチンのOrange Spoon】
https://www.facebook.com/Orange-Spoon-646514338879845/
新シリーズ!!【体に嬉しい大人の薬膳】
こんばんは!
レンタルキッチン&レンタルスペース『Orange Spoon』の駿河かおりです。
Orange Spoon通信vol.3を発行しました。
今回は、8月と9月のイベントのご案内です。
9月からは、
新シリーズ『体が喜ぶ大人の薬膳』を開催!!
2ヶ月ごとに細胞が入れ替わると言われている私たちの体。
なので、2ヶ月に1回、体をリセットする薬膳料理をいただきましょう。
第1弾となる初回は、
9月14日(火)11:00~13:00 定員8名様
ただ、大人気講座のため、定員が8名と限りがあります・・・・。
募集を公開した初日から4名様のお申し込みをいただきましたので、
残席は『4』!!
お申し込みお早めにどうぞ。
【体に嬉しい大人の薬膳】体を火照らす残暑の熱をデトックス!】 お申し込みはこちら↓↓
https://www.facebook.com/events/759649117577620/?acontext=%7B%22action_history%22%3A%22
小学校にお子さまが通っていらっしゃるお母さん方の感想をいただきました
こんにちは!
米粉の学校『Orange Spoon』の駿河かおりです。
先日、千葉県内のある小学校で「ちょこっとグルテンフリー生活やってみる?」というタイトルでお話をさせていただきました。
「グルテンフリー」や「米粉」についてとても熱心にお聴きいただき、また、皆さんと
ご一緒させていただいた給食も大変楽しく美味しかった!
米粉のシチューに加え、カボチャのデザートも小麦を抜いて作ってくださいました。
大変多くの皆様から、感想もお寄せいただきましたのでいくつかご紹介いたします。
(1)特に印象に残ったこと
・グルテン不耐症のこと
・自分には関係ないと思っていたが、当てはまるかもしれないということ
・大人になってから小麦アレルギーが発症するということ
・小麦を取り過ぎることでの体調不良の多さ
・一見小麦が入ってなさそうなものにも入っているということ
・米粉は血糖値があがりにくいということ
・グルテンフリー生活を取り入れてみようと思った
(2)米粉を使ってみたいと思いましたか
・米粉の天ぷらをつくってみたい
・子どもがアトピーのため米粉を勧められていた。今後は使用幅を広げていきたい
・元々使っていたが、今後はもっと使っていきたい
・シチューなど簡単そうなので作ってみたい
・揚げものに使いたい
・出来ることから使ってみたい
・お菓子作りに活用したい
他にもたくさんのご感想をいただきましたが、ご回答いただいたほとんどの方が
「米粉を使ってみたい」「グルテンフリーやってみたい」
という前向きな内容でした。
ご参加いただいたお母さん方、大変ありがとうございました!
これから夏休み、お子さまとご一緒に参加できる最新イベント情報はコチラ▼▼
7月27日(木)「米粉の学校~グルテンフリーなパンケーキ~」
8月3日(木)「人気につき再開!米粉の学校~グルテンフリーグラノーラ~」
[https://www.facebook.com/events/275322032940048/?acontext=%7B%22action_history%22%3A%22
8月8日(火)「Kids 刺繍カフェ~お子さまが一個仕上げます!お得なランチつき~」
[https://www.facebook.com/events/1154167394688514/?acontext=%7B%22action_history%22%3A%22
7月&8月イベントのご案内
こんにちは!
レンタルキッチン&レンタルスペース『Orange Spoon』の駿河かおりです。
Orange Spoon通信vol.2を発行しました。
今回は、7月と8月のイベントの内容とともに、
「お客様の声」を掲載!!
どうして『米粉の学校』が良いのかを、掲載させていただきました。
最新のイベント詳細と申し込みはこちらから。▼▼▼
【無料イベント!】夏の読書会with米粉スウィーツ(本はなくても可!)