次世代米粉！

おはようございます！
レンタルキッチン＆レンタルスペース『Orange Spoon』の駿河かおりです。

今回は実験写真を！

じゃじゃーん！！

写真では分かりにくいけど、左はいつも使っている米粉。
右は「アルファ米粉」という新しい種類の米粉を１０％配合。

むしろこちらのほうがきめが細かいかも！
老化も遅いようです。

今後、このアルファ米粉、麺類やその他製品への添加物として利用用途が広そうです!

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