OrangeSpoonこめこの部屋

関東を中心に米粉を使ったグルテンフリー料理教室「Orange Spoon」を運営中!2005年前後の、アメリカ生活についてもお話しています。

リクルート赤すぐママ活Epark様イベントでお話させていただきました

 こんばんは!
レンタルキッチン&レンタルスペース『Orange Spoon』の駿河かおりです。

 

 

本日は池袋駅の目の前、「ゼクシィ縁結びカウンター」内イベント会場にて、『ちょこっとグルテンフリー生活やってみる?」と言うお題でお話をさせていただきました。

(※お写真は掲載許可をいただいております)

 

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ちょっとマニアックなお話にも・・・・・・(汗)

 

 

 

 

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真剣に聞き入ってくださった若いママたち!!
子どもたちもお母さんの膝元で伸び伸び!

 

 

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途中、米粉の違いを知ってもらうための実験もおりまぜてみたところ・・・

 

f:id:tyokaori:20170622181627j:plain「わあ!!こんなに違う!」
「この違いはなんですか?」

 

と盛り上がりました。

 

約1時間のセミナーでしたが、午前・午後ともみなさんとても熱心にメモを取りながら聴いていただき、また、たくさんのご質問もいただきました。

小さいお子さんも連れてご来場いただき、大変ありがとうございます。 

 

 

会場もとっても素敵な空間でしたよ。

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受付カウンター。

 

f:id:tyokaori:20170622181752j:plain天井もぱっと目を引く飾りが・・・

 

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こんな素敵な場所でなら、たくさんのご縁も生まれるだろうなあ・・・、
と感心することしきり。
もうちょっと若かったら、利用してました~(笑)。

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この国の宝である子どもたち、
そして彼らを育てていく若いお母さんたちのためにも、

もっともっと勉強して、そしてそれをお伝えしていこうと思った1日でした。

 

 

この場をご提供いただきました赤すぐママ活Park様、アレンジメントと会場設営をしてくださった株式会社マミーゴー様、そしてスタッフの皆さま、ありがとうございました!

 

  ▼赤すぐママ活Park様HP▼

妊婦とママのための赤すぐ無料イベント「ママ活Park」

▼株式会社マミーゴー様HP▼

株式会社マミーゴー

♯赤すぐ ♯ママ活 ♯リクルート ♯マミーゴー ♯ITマミー部

Orange Spoonお披露目会開催報告

こんにちは!
レンタルキッチン&レンタルスペース『Orange Spoon』の駿河かおりです。

 

 

6月10日、無事にOrangeSpoonのお披露目会を開催することが出来ました。
10名のご出展者様が場を盛り上げてくださり、お客様も100名を超える賑やかな会となりました。
これもひとえにご協力くださった皆さまのおかげです。ありがとうございます!

 

地元でしっかりと根ざしている経営の先輩方。

 

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これから共同でお仕事をやっていけそうな方。

 

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オープンを心待ちにしてくれていたたくさんのお友達。

 

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周りの皆さまにに支えられて、『米粉×キッチンOrange Spoon』は今後、次のような活動をしていきます。(火曜日・木曜日開催)

 

 ①『米粉の学校』:実際に米粉を使って調理をしながら、米粉の魅力を学びます

②『食・子育て・働く女性支援』:働く女性、再就職したい女性、起業したい女性が直面する問題を解決します

 

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一緒に学び、問題解決する仲間を随時募集中です。
一度、Orange Spoonへ足をお運びください!

 

 【Facebook

https://www.facebook.com/Orange-Spoon-646514338879845/

 

 

無料イベントのご案内

  こんにちは!
レンタルキッチン&レンタルスペース『Orange Spoon』の駿河かおりです。

 

日ごろ、とてもお世話になっている株式会社マミーゴー様より講師のお仕事をご紹介頂き、リクルート赤すぐママ活Park様のイベントで講師として下記イベントを開催させていただくことになりました。

内容はやはり『米粉』について(^-^)!

 

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短い時間の中ではありますが、たくさんのお母さんたちにお伝え出来ますように!

 

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日時:6月22日(木)①11:00-12:00 ②13:00-14:00

場所:ゼクシィ池袋センター

内容:“米粉講座『ちょこっとグルテンフリー生活やってみる?』”

米粉の種類について

そもそもグルテンフリーって何?」

米粉の活用レシピ

離乳食からお料理デザートにまで使える米粉の魅力をお伝えしたいと思います。

資料とちょこっとお土産もついてお得なイベントです!

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【お申し込みは下記イベントURLよりお願いいたします】

★イベントURL▼▼

https://akasugu.fcart.jp/akreal/detail.aspx?id=ma000019

 

★株式会社マミーゴー▼▼

http://mammy-go.jp/

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#赤すぐ

#ママ活Park

#マミーゴー

#ITマミー部

#ママイベント

長崎産レモンの米粉のレモンシフォンケーキ

こんにちは!
レンタルキッチン&レンタルスペース『Orange Spoon』の駿河かおりです。

 

故郷、長崎産のレモンで米粉のレモンシフォンケーキ焼きあがりました。

 

ふわふわ、しっとり、

 

シフォンケーキにこそ、米粉は抜群に合う!と思います。

 

先日、CHIBALABOにてプレゼンさせていただいたときも、

 

シフォンケーキ、苦手でしたが、これは好きです。」

 

という嬉しいお言葉をいただきました。

 

 

 

本気で、「日本の食料自給率を上げたい」と思って、 

 

この事業を始めていますが、

 

それ以外にも、やっぱり、

 

故郷に貢献する事業にしていきたい!!

 

夢を叶える為に動いていきます。 

 

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≪6月10日Orange Spoonお披露目会!≫

お気軽にご見学・遊びに来て下さいね。

米粉とキッチンの『Orange Spoon』お披露目会

米粉のパンケーキ

おはようございます!
レンタルキッチン&レンタルスペース『Orange Spoon』の駿河かおりです。

 

今朝はパンも白米も切らしていたのですが、

 

そこは慌てず騒がず米粉メニュー。

 

 

ふわっともちっとパンケーキにしました。

下記にレシピを公開しているので、作ってみてくださいね!!

 

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★★★レシピ★★★

米粉のパンケーキ』

米粉       80g

コーンスターチ  20g

・砂糖       30g

・ベーキングパウダー 4g

・卵        1個

・牛乳       80g

 

・サラダ油(ココナツオイル)大さじ1

 

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≪6月10日Orange Spoonお披露目会!≫

お気軽にご見学・遊びに来て下さいね!

[https://www.facebook.com/events/1925710661040043/?acontext=%7B%22ref%22%3A%222%22%2C%22ref_dashboard_filter%22%3A%22hosting%22%2C%22action_history%22%3A%22[%7B%5C%22surface%5C%22%3A%5C%22dashboard%5C%22%2C%5C%22mechanism%5C%22%3A%5C%22main_list%5C%22%2C%5C%22extra_data%5C%22%3A[]%7D]%22%7D:title]

最近の朝食

こんにちは!
レンタルキッチン&レンタルスペース『Orange Spoon』の駿河かおりです。

 

 

以前はトーストのことが多かった朝食ですが、

 

最近はミューズリに変えてみました。

 

 

 

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ミューズリとシリアルって同じ?

いえ、厳密に言うと違うのです。

 

シリアルには、原材料をみるとかなりの確立で小麦粉が入っているんです。

 

玄米シリアルでも同じ。

 

なので、今回は「オーツ麦100%」のミューズリです。

ここにナッツ類やドライフルーツを適当にオン!!

 

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≪6月10日Orange Spoonお披露目会!≫

お気軽にご見学・遊びに来て下さいね。

 

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生まれ変わる食事?!

 

こんにちは!
レンタルキッチン&レンタルスペース『Orange Spoon』の駿河かおりです。

 



今回は書籍のご紹介から!

テニスのノバク・ジョコビッチの著作です。

私は元々普段からテニスをするので、何気なくこの本を手に取ったのですが、

 

 

これが運命の出会いでした!!

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「なあんだ、スポーツ興味ないしぃ~~!」と思われた方。

 

ここから「米粉」に繋がるのでお付き合いください(笑)。

 

ジョコビッチは、度重なる身体の不調に悩まされ、

大切な試合の途中にも何度コートに倒れこみ、棄権、または欠場、

を何度も繰り返します。

 

ストイックな彼はさらに心身ともに

負荷を最大限に高め、

自分自身を追い込んで 行きますが、

どうしてもTOPには立てない・・・・。

 

そんな彼がしたこと。

 それが「食を変えること」でした。

 

彼が実行したのが『あなたの人生を激変させる14日間プログラム』。

 

彼はあらゆる小麦製品を排除した食事を始めました。

(彼の生い立ちを見るとよりによって!と思わずにはいられませんでしたが)

 

そしてそこで彼が手につかんだのが、2011年のウィンブルドン制覇と、

 

『世界一』の座。

 

彼が得たのは、強靭な肉体だけでなく、さらに強い精神力までも手にしたんですね。

 

『自分で人生をコントロールする』

 

私は、その時はそこまでは強く思っていませんでしたが、

元々米粉製品も好きだし、軽い気持ちでまずは3日間、

小麦粉を抜いてみました。

 

すると!

 

 

昼食にパンを食べたときに普通の眠気ではない、もっときつい、

 

ドシン!!とした眠気が消えたんです!!!

 

さらには、目覚めたときの頭痛も。

 

 

それ以来、完全に小麦粉絶ちはしていませんが、なんとなく体調がすぐれない

 

時は意識するようにしています。

 

そのうち、このジョコビッチ『あなたの人生を激変させる14日間プログラム』、

参加者を集めてリアル体験してみたいなと密かに思ってます!!

 

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≪6月10日Orange Kitchenお披露目会!≫

お気軽にご見学・遊びに来て下さいね。

米粉とキッチンの『Orange Spoon』お披露目会