こめこの部屋

米粉の魅力について発信中!千葉県八千代市で、レンタルキッチン&レンタルスペース『Orange Spoon』の運営もしています!

出張講座開催しました

https://www.facebook.com/Orange-Spoon-646514338879845/

 

こんにちは!
レンタルキッチン&レンタルスペース『Orange Spoon』の駿河かおりです。

 

少し前のことになりますが、千葉みなとにて『米粉の学校』出張講座を開催させていただきました。

 

f:id:tyokaori:20170729131959j:plain

まずは、参加者さんの米粉の利用頻度や、ご自身ご家族の健康状態などをヒアリング。

 

 

 

f:id:tyokaori:20170729131636j:plain

 

皆さん、とても熱心!!

 

f:id:tyokaori:20170729132114j:plain

1品目は「米粉のマフィン」!!

 

 

 

 

f:id:tyokaori:20170729132145j:plain

 

2品目は「米粉のパンケーキ」。
思い思いにフルーツやクリームをトッピングして楽しそうです。

 

 

f:id:tyokaori:20170729132309j:plain

 

 

 

全て完成後には、私から差し入れの「シフォンケーキ」と「紫色のスノウボウル」で、反省会を兼ねたお茶会でした。

あれも作りたい、これも知りたい!と盛り上がります。

f:id:tyokaori:20170729132419j:plain

 

第2回千葉みなと出張講座は10月に開催決定!!

米粉とキッチンのOrage Spoon」は、火曜日と木曜日を中心に八千代市にて『米粉の学校』を開催中。

その他、数名様お集まりいただければ出張講座も承っております!
ぜひ通うのが大変な方はご一報くださいね。

 

米粉とキッチンのOrange Spoon】

https://www.facebook.com/Orange-Spoon-646514338879845/

 

 

 

新シリーズ!!【体に嬉しい大人の薬膳】 

 

こんばんは!
レンタルキッチン&レンタルスペース『Orange Spoon』の駿河かおりです。

 

Orange Spoon通信vol.3を発行しました。

 

今回は、8月と9月のイベントのご案内です。
9月からは、

 

 

新シリーズ『体が喜ぶ大人の薬膳』を開催!!

 

2ヶ月ごとに細胞が入れ替わると言われている私たちの体。

 

なので、2ヶ月に1回、体をリセットする薬膳料理をいただきましょう。

 

 

 

 

 

f:id:tyokaori:20170807205549p:plain

 

第1弾となる初回は、

 

 

9月14日(火)11:00~13:00 定員8名様

 

 

 

 

ただ、大人気講座のため、定員が8名と限りがあります・・・・。

 

募集を公開した初日から4名様のお申し込みをいただきましたので、

 

 

 

残席は『4』!!

 

お申し込みお早めにどうぞ。

 

【体に嬉しい大人の薬膳】体を火照らす残暑の熱をデトックス!】  お申し込みはこちら↓↓

https://www.facebook.com/events/759649117577620/?acontext=%7B%22action_history%22%3A%22

 

 

 

 

小学校にお子さまが通っていらっしゃるお母さん方の感想をいただきました

 

 こんにちは!
米粉の学校『Orange Spoon』の駿河かおりです。

 

先日、千葉県内のある小学校で「ちょこっとグルテンフリー生活やってみる?」というタイトルでお話をさせていただきました。

 


グルテンフリー」や「米粉」についてとても熱心にお聴きいただき、また、皆さんと
ご一緒させていただいた給食も大変楽しく美味しかった!

米粉のシチューに加え、カボチャのデザートも小麦を抜いて作ってくださいました。

 f:id:tyokaori:20170713102036j:plain

 


大変多くの皆様から、感想もお寄せいただきましたのでいくつかご紹介いたします。

 

 

 

(1)特に印象に残ったこと


グルテン不耐症のこと
・自分には関係ないと思っていたが、当てはまるかもしれないということ
・大人になってから小麦アレルギーが発症するということ
・小麦を取り過ぎることでの体調不良の多さ
・一見小麦が入ってなさそうなものにも入っているということ
米粉は血糖値があがりにくいということ
グルテンフリー生活を取り入れてみようと思った

 

 

 

(2)米粉を使ってみたいと思いましたか


米粉の天ぷらをつくってみたい
・子どもがアトピーのため米粉を勧められていた。今後は使用幅を広げていきたい
・元々使っていたが、今後はもっと使っていきたい
・シチューなど簡単そうなので作ってみたい
・揚げものに使いたい
・出来ることから使ってみたい
・お菓子作りに活用したい

 

 

 

他にもたくさんのご感想をいただきましたが、ご回答いただいたほとんどの方が

 

米粉を使ってみたい」「グルテンフリーやってみたい」

 

いう前向きな内容でした。
ご参加いただいたお母さん方、大変ありがとうございました!




これから夏休み、お子さまとご一緒に参加できる最新イベント情報はコチラ▼▼

7月27日(木)「米粉の学校~グルテンフリーなパンケーキ~」

『米粉の学校〜パンケーキ夏のフルーツver.〜

 

 

8月3日(木)「人気につき再開!米粉の学校~グルテンフリーグラノーラ~」

[https://www.facebook.com/events/275322032940048/?acontext=%7B%22action_history%22%3A%22

 

8月8日(火)「Kids 刺繍カフェ~お子さまが一個仕上げます!お得なランチつき~」

[https://www.facebook.com/events/1154167394688514/?acontext=%7B%22action_history%22%3A%22

 

7月&8月イベントのご案内

 

こんにちは!
レンタルキッチン&レンタルスペース『Orange Spoon』の駿河かおりです。

 

Orange Spoon通信vol.2を発行しました。

 

今回は、7月と8月のイベントの内容とともに、

 

 

「お客様の声」を掲載!!

 f:id:tyokaori:20170709105450j:plain

どうして『米粉の学校』が良いのかを、掲載させていただきました。

 

 

最新のイベント詳細と申し込みはこちらから。▼▼▼

 

『米粉の学校〜パンケーキ夏のフルーツver.〜

 

『米粉の学校〜パンケーキ夏のフルーツver.〜

 

【無料イベント!】夏の読書会with米粉スウィーツ(本はなくても可!)

 

次世代米粉!

 

おはようございます!
レンタルキッチン&レンタルスペース『Orange Spoon』の駿河かおりです。

 

今回は実験写真を!

 

 

 

 

 

じゃじゃーん!!

 

 

 

f:id:tyokaori:20170706230707j:plain

 

写真では分かりにくいけど、左はいつも使っている米粉
右は「アルファ米粉」という新しい種類の米粉を10%配合。

 

 


むしろこちらのほうがきめが細かいかも!
老化も遅いようです。

今後、このアルファ米粉、麺類やその他製品への添加物として利用用途が広そうです!

 

【最新イベント情報はコチラ】

夏休み応援企画!『米粉の学校〜パンケーキ夏のフルーツver.〜

 

 

リクルート赤すぐママ活Epark様イベントでお話させていただきました

 こんばんは!
レンタルキッチン&レンタルスペース『Orange Spoon』の駿河かおりです。

 

 

本日は池袋駅の目の前、「ゼクシィ縁結びカウンター」内イベント会場にて、『ちょこっとグルテンフリー生活やってみる?」と言うお題でお話をさせていただきました。

(※お写真は掲載許可をいただいております)

 

f:id:tyokaori:20170622194523j:plain

ちょっとマニアックなお話にも・・・・・・(汗)

 

 

 

 

   f:id:tyokaori:20170622181709j:plain

真剣に聞き入ってくださった若いママたち!!
子どもたちもお母さんの膝元で伸び伸び!

 

 

f:id:tyokaori:20170622181649j:plain

 

途中、米粉の違いを知ってもらうための実験もおりまぜてみたところ・・・

 

f:id:tyokaori:20170622181627j:plain「わあ!!こんなに違う!」
「この違いはなんですか?」

 

と盛り上がりました。

 

約1時間のセミナーでしたが、午前・午後ともみなさんとても熱心にメモを取りながら聴いていただき、また、たくさんのご質問もいただきました。

小さいお子さんも連れてご来場いただき、大変ありがとうございます。 

 

 

会場もとっても素敵な空間でしたよ。

f:id:tyokaori:20170622181733j:plain

受付カウンター。

 

f:id:tyokaori:20170622181752j:plain天井もぱっと目を引く飾りが・・・

 

f:id:tyokaori:20170622181824j:plain

こんな素敵な場所でなら、たくさんのご縁も生まれるだろうなあ・・・、
と感心することしきり。
もうちょっと若かったら、利用してました~(笑)。

f:id:tyokaori:20170622181534j:plain

 

この国の宝である子どもたち、
そして彼らを育てていく若いお母さんたちのためにも、

もっともっと勉強して、そしてそれをお伝えしていこうと思った1日でした。

 

 

この場をご提供いただきました赤すぐママ活Park様、アレンジメントと会場設営をしてくださった株式会社マミーゴー様、そしてスタッフの皆さま、ありがとうございました!

 

  ▼赤すぐママ活Park様HP▼

妊婦とママのための赤すぐ無料イベント「ママ活Park」

▼株式会社マミーゴー様HP▼

株式会社マミーゴー

♯赤すぐ ♯ママ活 ♯リクルート ♯マミーゴー ♯ITマミー部

Orange Spoonお披露目会開催報告

こんにちは!
レンタルキッチン&レンタルスペース『Orange Spoon』の駿河かおりです。

 

 

6月10日、無事にOrangeSpoonのお披露目会を開催することが出来ました。
10名のご出展者様が場を盛り上げてくださり、お客様も100名を超える賑やかな会となりました。
これもひとえにご協力くださった皆さまのおかげです。ありがとうございます!

 

地元でしっかりと根ざしている経営の先輩方。

 

  f:id:tyokaori:20170617105850j:plain

f:id:tyokaori:20170617110215j:plain

 

 

これから共同でお仕事をやっていけそうな方。

 

f:id:tyokaori:20170617105957j:plain

 

 

オープンを心待ちにしてくれていたたくさんのお友達。

 

f:id:tyokaori:20170617110117j:plain

f:id:tyokaori:20170617110257j:plain

 

周りの皆さまにに支えられて、『米粉×キッチンOrange Spoon』は今後、次のような活動をしていきます。(火曜日・木曜日開催)

 

 ①『米粉の学校』:実際に米粉を使って調理をしながら、米粉の魅力を学びます

②『食・子育て・働く女性支援』:働く女性、再就職したい女性、起業したい女性が直面する問題を解決します

 

 f:id:tyokaori:20170615004754j:plain

 

一緒に学び、問題解決する仲間を随時募集中です。
一度、Orange Spoonへ足をお運びください!

 

 【Facebook

https://www.facebook.com/Orange-Spoon-646514338879845/