昨日のおかずは、３歳の息子が大好きな「筑前煮」。 こんにゃくちぎりを手伝ってもらいました。こんにゃくって、包丁で切るよりも、手やスプーンでちぎったほうが、断面面積が増えて、お味がしみこみやすいんですよね★ 息子がちぎったこんにゃくは、やや小さ…
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