今日は気分もいいので、マフィンを焼くことにしました
以前、すでに材料がミックスされている粉はためしてみたんだけど、苦いというか、なんかお口に合わなかったので、今回は自分のレシピで焼くことにチャレンジ!
いつものスーパーで薄力粉(らしきもの)、ベーキングパウダーを購入。それがこれ!
でもこれ、約2.5kg入り。持って帰るのが大変だったわ・・・・。
すぐにうちに帰って、卵や牛乳、砂糖と一緒に混ぜ混ぜ・・・・。オーブンに入れて待つこと約20分・・・・。
いかかでしょ?あったかいうちに食べるとまた格別ですvv