OrangeSpoonこめこの部屋

関東を中心に米粉を使ったグルテンフリー料理教室「Orange Spoon」を運営中!2005年前後の、アメリカ生活についてもお話しています。

2005-11-26から1日間の記事一覧

きのことほうれん草のキッシュ

先日の一品。今回はクラスト生地も作ってみました。強力粉と薄力粉が半々で、しっかりとした生地に焼きあがりました。フィリングは何でもお好きなものを・・・・。 ブロッコリー、ほうれん草、ベーコン、きのこ類等々・・。 <クラスト生地> 強力粉 50g …