OrangeSpoonこめこの部屋

関東を中心に米粉を使ったグルテンフリー料理教室「Orange Spoon」を運営中!2005年前後の、アメリカ生活についてもお話しています。

2007-06-11から1日間の記事一覧

牡蠣とそら豆の豆乳チャウダー

前回の[サラダ」に続き、またそら豆メニュ~! でも、今回の主役はそらまめくんではなく「牡蠣」です。ちょっと季節がずれるけど、 コープで注文していた分が届いたので・・・・。 牡蠣、ソテーにするか、シチューにするか、迷いに迷って「チャウダー」に決…