OrangeSpoonこめこの部屋

関東を中心に米粉を使ったグルテンフリー料理教室「Orange Spoon」を運営中!2005年前後の、アメリカ生活についてもお話しています。

黒糖パン(試作品)

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今日もまたパン焼きました~!
昔、よく給食に出ていた黒糖パン。息子のためにレーズンを混ぜ混ぜ・・・。
ただ、なかなかうまく黒糖の色が出ないなあ。次回はもう少し増やしてもよさそう。

強力粉   300g
水     100cc
牛乳    100cc
ベーキングパウダー  6g
砂糖        30g
塩          6g
バター       15g
スキムミルク     8g