毎日の食卓
ここのところ、我が家の食卓は極端に和食かアメリカンに偏っている。
なんとなく、うちでマッタリご飯!気分の時は、熟年夫婦も泣いて喜ぶような和定食、なのだが、時折、私のなかでムクムク~と、「何か新しい料理に挑戦したい気分!」が盛り上がるときがある。
なんとなく、うちでマッタリご飯!気分の時は、熟年夫婦も泣いて喜ぶような和定食、なのだが、時折、私のなかでムクムク~と、「何か新しい料理に挑戦したい気分!」が盛り上がるときがある。
そういうときは
上:「パニーニ」(イタリア風サンドイッチと軽食の本。ちなみに「パニーニ」って、パンの種類とばか り思っていたら、“サンドイッチ全般”を指すみたい。) 真ん中:アメリカ人カリスマ主婦!マーサ・スチュワートの素敵な食卓」(日本でいうなら「栗原はる み」さんのような有名な主婦。一時期、インサイダー取引とかで問題になっていたけど・・・。 日本でも西武系のお店にグッズとか出店していたと思います) 下:「アメリカンマンマのほのぼのお料理」(豆の煮込みとかキッシュとか七面鳥の丸焼きとか、オーソ ドックスなアメリカ人の味が多数。) 注)ちなみに書名は、内容を分かりやすくするため、勝手に私が意訳したものです。
先日ゲットしてきた3冊。
なかなかよかです。
なかなかよかです。