夏野菜がたくさん！

ピンポーン♪

昨日届いた宅配便、主人の実家からのとれたて野菜でした。

トマトにきゅうり、ピーマンやいんげん、スイカまで！

どれも畑で熟した野菜たちだから、味がとても濃いの。

きっと栄養もぎっしりね。これを今晩は冷やし中華でいただきました！

息子と二人の冷やし中華の時、２玉では多すぎて・・・・・。

我が家では一玉にして、その代り具をこれでもかっと乗っけます。

今回の具は「トマト・きゅうり・チャーシュー・レタス・

いり卵（手抜き）・シソ・椎茸煮・たたき梅干し・ゴマ」

たれはお酢とごま油を足します。

これでとっても満足な一皿に！

夏休みにはおじいちゃんの畑が大好きな息子を連れて帰りますね！

ごちそうさまでした★