OrangeSpoonこめこの部屋

関東を中心に米粉を使ったグルテンフリー料理教室「Orange Spoon」を運営中!2005年前後の、アメリカ生活についてもお話しています。

夏休みのランチ

夏休み最初の一週間が過ぎました



いつの間にか、ここ、関東も梅雨明けし、夏、真っ盛りといった暑い日々が続いています。

こども達をお持ちのママ達は元気か~~~?(笑)

こちらはなんとか、毎日、やっています。

朝起きて、ラジオ体操へ行かせ、食べて、カブトムシの世話して、食べて、お友達と

遊んで、食べて、お風呂入って・・・・。

汗もいっぱいかき、いっぱい怒られながらも、日々は過ぎていき・・・・・。




ところで、みなさま、この暑い夏のランチって、どうされているのでしょう~~?!

今年は、もう、前もって「手抜き宣言!」して、麺類とか、おにぎり&味噌汁、とか、

朝のうちに作ったサンドウィッチ・・・、とか。

電子レンジ活用、とか、火を使わない料理とか、いい知恵ないでしょうか~~?