OrangeSpoonこめこの部屋

関東を中心に米粉を使ったグルテンフリー料理教室「Orange Spoon」を運営中!2005年前後の、アメリカ生活についてもお話しています。

アップルリング

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リンゴの季節到来!


生で食べるのは「フジ」が好きだけど、お菓子作りにはやっぱり甘酸っぱい「紅玉」!

手に入りやすくなってきたので早速ジャムづくり。

いくつかをフィリング用に大きめに切ってパンの中身にしました。

少し卵黄とお砂糖を多めにしたパン生地にくるくる巻きこんで・・・。

紅茶にとってもよく合います★