2006-10-20 ことこと煮豆 今日のごはん（レシピつきも） 駐在員妻の生活１ 黒豆、煮えました～～ お正月でもないのに、突然食べたくなるものの一つがこれ。 圧力鍋で、一気に煮ました。 市販のものほど甘くなく、適度に歯ごたえもあって、おやつに食べちゃいます。 煮汁多めなので、白玉さんを入れたりしちゃうことも・・・・・。 黒豆って、ポリフェノールもいっぱいで、身体にも優しいの。 息子ちゃんのお気に入りのおやつです★
