OrangeSpoonこめこの部屋

関東を中心に米粉を使ったグルテンフリー料理教室「Orange Spoon」を運営中!2005年前後の、アメリカ生活についてもお話しています。

大学芋風食パン

大好きなレシピがいっぱいの『上田まり子の焼きたてパンLESSON』白夜書房
長男がいっぱい掘ってきてくれたサツマイモのパンを探していたら
大学いも食パン」というのがあったので、早速試作!
今日はすべてベーカリーにお任せ!
なんてったって、ベーカリー界のカリスマ、まり子さんのレシピで失敗したことないの!
結果は・・・・・・  ε=ε=ε=(ノ^∇^)ノ



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ほんとにお芋がほっくほく~~~~
ゴマも香ばしくって、とても優しいお味のパンになりました!
まり子さんのHPもあります。興味のある方はぜひ行ってみてね!

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