ホームベーカリー購入
すっかり更新もご無沙汰になっておりますが・・・。
ちゃんと生きてます(笑)
児童英語教師の仕事をはじめて、毎日、レッスンの予習復習や教材作り、
事務処理に追われてます。
そんなで大好きなパン作りもなかなかできないので、壊れていたホームベーカリーの代わりに、
新しいベーカリー購入!!
うっしっし。
小麦粉価格高騰にもめげず、焼いています~~~~~
機種は多機能にはこだわらず、ただ、「横長一斤が焼けること」「こねる・発酵・焼成が独立」の
二点にこだわって購入しました。エムケー精工のHBH915です。
で、久々に焼きました。
手前が「ウインナーパン」奥が「チョコレートパン」です。
「あっ!!」という間になくなりましたわ・・・・。