ステーキサラダ
日本で米国産の牛肉騒動が治まらないうちにこちらに来てしまったけれど、食べてます・・・・・。
米国産牛肉。一応、気になるようなところでは買っていないけど・・・。
そこで昨日の夕食の一品をご紹介。
まあ、普通ですが「ステーキサラダ」。
本当はステーキにしようと思ったんだけど、なんとなくあのぶ厚い肉は食べる気になれず、店頭にあった中では一番「薄い」肉を購入。
フライパンで焼いてみたらそれでも十分「ステーキ」！といえるぐらいのお肉だったけど、やはり初志貫徹。たっぷり野菜と混ぜ合わせてサラダにしました。
ドレッシングは、お醤油＋オリーブオイル＋ライム果汁＋塩＋こしょうです。
さっぱりいただけましたぁ★
