OrangeSpoonこめこの部屋

関東を中心に米粉を使ったグルテンフリー料理教室「Orange Spoon」を運営中!2005年前後の、アメリカ生活についてもお話しています。

食べてみた★アメリカ編

南仏風カフェ★

ず~っと行きたかったカフェにやっと行って来ました! 場所はWest L.A.という、ちょっとお洒落な地区。UCLAの学生さんなんかもたくさん集う地区にあります。 お店の名前は『AMANDINE』(アマンディーン)といって、南仏風の造り。 数年前にこの地に、若き日…

スターバックスで朝食を★

今日のかおりんの朝食 スターバックスのローファット・ブルーベリー・クランベリー・マフィンと デカフェ(カフェインレスコーヒー)。(授乳中なのでね・・・) 時々、こうやって、一人で朝食を食べる癖があります(笑)。 時に仕事していたときとか、オフィ…

「クリスピー・クリーム」Krespy Kreme日本上陸!

アメリカの朝食といえば、ドーナツ!! 子供からお年寄りまで、ほんっとに大好きみたいで、制服来たおまわりさんなんかも、 よく見かけます。 で、この本場アメリカでも、飛ぶ鳥を落とす勢いで急成長を続けているのが、 クリスピー・クリーム (英語名:Kres…

ドライトマト

最近でこそ、日本でも見かけるようになったドライトマト。 日本にいたときはまだ高価すぎて、なかなか手が出なかったのだけど、 こちらはこれがとっても気軽に手に入る。 そのまま、ドライしただけのものや、オリーブオイルに漬けてあったり、 味付けがなさ…

アメリカのハンバーガー

無性にハンバーガーが食べたい~~~!! ということで、ハンバーガーをドライブスルーで買いに行った。いろんな場面でドライブスルーに お目にかかる国だけに、「ハンバーガー」のドライブスルーは本当に多い。 銀行ドライブスルーの記事はこちら→何が何で…

こんなのいかが?

先日、同じく駐在中のS夫妻をお招きしたときのこと。 お2人が手土産にとっても素敵なプレゼントを持ってきてくださいました。 それがこれ。 素敵でしょ~~? フルーツをカッティングして、それを花束のようにデコレーションしてあるの。日本でもフルーツ…

初めての・・・・

昨日の記事、キーホルダー式カードについているのが、ひとつは(二つあるのは息子用)のものなんだけど、早速、ヨガクラスに行ってみました~! YMCAは日本にもあると思うけど、今まで、なじみが全くなかった。今回初めての入会、体験だけど、家族3人で…

サンマ・・・

スーパーでサンマを発見。 その季節でもないのに急に食べたくなって即、買い!(そう、ご飯のメニューなんて、妻のお好みしだい・・・・) ついでに夕食の献立は「和定食」に決定! 煮物とお味噌汁と浅漬け(塩でもんだだけ、酢の物もつけちゃいましょう。 …

ステーキサラダ

ここはステーキの国(?)アメリカ。 日本で米国産の牛肉騒動が治まらないうちにこちらに来てしまったけれど、食べてます・・・・・。 米国産牛肉。一応、気になるようなところでは買っていないけど・・・。 そこで昨日の夕食の一品をご紹介。 まあ、普通で…

絹ごし豆腐

日系ではなく、地元スーパーで「お豆腐」を見つけた。 しかも“SILKEN”、すなわち「絹ごし」!? 海外のお豆腐は総じて固い、印象だけど、さてさて・・・・・。 パッケージを開けてみた! お、思ったより柔らかい! 冷奴にはちょっと・・・・・、だけど…

出前一丁!

昨日のランチ・・・。 日系スーパーで見つけた日清のラーメン。坊やも雰囲気もそのままだけど、「東京醤油」って? 普通にお湯を沸かして、野菜、肉、ラーメン投入。続いて粉末スープ投入。 ずるずるずる・・・・・・・・。 「結構いける!」 個人的にはまず…

私にお肉を売ってください・・・

スーパーでのこと。 煮込み用に、と思って、肉の量り売りコーナーでおじさんに鶏肉を5オンス(1オンス=約140g)、注文した。 そしたらいきなり大爆笑! 「???」と思っていたら、「そんなんじゃ、こ~れっぽっちにしかならないよ!」とまた笑う・・…

ブリトー

地元のスーパーで見かけたブリトー。 1個¢69と安かったので、3個試しに買ってみた。 ブリトーとは、肉や野菜、チーズにソースといったものが、トルティーヤというトウモロコシの粉でできた皮で包んだもの。メキシコ料理の一種かな。 レンジでチンするこ…