今日は、前々から行きたい、と思っていた「学童」の見学に行ってきた。 「学童」、つまり「学童保育所」というところは、放課後、おもに就労等の理由で 家庭で保育できない時間を、預かってくれる場所のこと。 私の住んでいる市内では１～３年生がここで過ご…

おひさぶりです。 よく見ると、１０月の更新、３回目だわ・・・。 今、ちょっと身辺が忙しくなってます。 女３０代、まだまだ悩める乙女みたいです(笑） でもでも、やっぱりかおりんは楽しいことだ～い好き！ 今月はもちろん「ハロウィン」の月。 少し早目だ…

おにぎりとお稲荷さん。海苔は別添え。 プチトマトとうずらの卵で作った「モンスターボール」 デザートには秋の味覚を みなさま、お元気ですか？ ちょっといろいろとありまして、更新をお休みしておりました。 そして、今日は一週間遅れ(汗）の『運動会のお…

http://blackbox.cocolog-nifty.com/photos/a_l/f23e001.gif ずいぶん、朝晩が冷えるようになってきました・・。 もう季節は秋！ということで、「秋を感じる献立」にしてみました。 栗ごはん →栗をい～っぱい入れたよ 帆立とこんにゃくの甘辛煮 →じわーっと…

朝、ばたばたと支度をしながらふと見ると、ビビアンが窓辺に。また外でも見てるのかな～～、と思ったら、ガラス拭きの真っ最中！ いつの間にか、こんな動作ができるようになったんだろう！１歳を過ぎて、まだ歩く気はないみたいだけれど、最近はちょこちょこ…

今日の午後、新しいお友達が我が家へはじめてやってきた。 隣の棟のイギリス人ママとハーフの女の子。 一度、私のほうから話しかけていて、電話番号とメールアドレスを交換していた彼女、 夏休み中は母国に帰る、と言っていたので 改めて電話をして、お茶し…

「どうしても甘いものが食べたい～～～」 「でも、材料が何もない！」 ・・・・・・、これ、かおりんの叫び。 で、以前からずっと作りたいと思っていた「ロールケーキ」を作ることに決定！ ロールケーキだけに（？）、長男くんを巻き込んで（？）、一緒に作…

アメリカ駐在時代、“オーガニック素材”にはまっていました 専門店ではもちろん、普通のシーパーでも種類、品数ともに豊富 特にシリアルは通路前面がシリアル！という感じで 選ぶのに困る困る！ 今朝はこの中でも、秋ね・・、ということで 「アップル＆シナモ…

今朝はパンケーキの朝食。 卵と牛乳たっぷりの生地を焼いて、チェリーのコンフィチュイールを 乗っけて・・・。 結構甘酸っぱくて、たくさんかけちゃうのがおいしい～～～。 最近、食の細くなってしまったお兄ちゃんも、たくさん食べてくれました。 ビビアン…

家族が立て続けに夏風邪を引いて、 ここしばらく買い物にも行けず・・・・・・。 なんとか毎日３食をしのいできたけど・・・・。 腹ぺこビビアンは待ったなし！！ そろそろ限界！ そこではた、と思い出しました。 我が家には 「秘密のアメリカ食ストック」 …

先月２１日に、実家から帰ってきたんだけど、翌日からいきなりだんな様がダウン！ で、お盆休みはなかったはずなのに、続けて４連続で欠勤！！（土・日含む） どうやら夏風邪を引いて、菌が扁桃腺にまで回って厄介なものになっていたみたい。 そしてそれを受…

夏休みも最終だというのに、長男が風邪をひいてしまいました。 だから、お出かけの予定もキャンセルして昨日はずっと一日、おうちにおこもり。 そんなに暑くもなくなってきたし、久々にパン作りを～～！ おやつにも合うように、ちょっと甘めの菓子パンです。…

ビビアン、１歳のお誕生日おめでとう！！ 実は今月４日がビビアンの１回目の誕生日。 １年前の今日、アメリカにて生を受けたのでした。 （そのときの無痛分娩の様子はこちらから→アメリカでの無痛分娩) あれから帰国のごたごたも含め、あっという間の時間が…

カロリー半分？ドライカレー なあんて、いちいちタイトルにしちゃってるけど、たまたまできたこのメニュー！ さて、今晩は何作ろう？と思って冷蔵庫を開けたら、 前日のカレーの残りと「しなしな～～～」となったヤバそうなエノキちゃん・・・。 しかも、あ…

ウインナーをくるくると巻いた、コロンとしたパン。 子供って、こういう一口タイプのパンって、好きじゃない？ 焼いたそばからパクパク！ 横にちょっと見えているのは、まんまるパン。 バターとジャムをたっぷりつけていただきます。 本日はもうひとつ、パン…

ピンポーン♪ 昨日届いた宅配便、主人の実家からのとれたて野菜でした。 トマトにきゅうり、ピーマンやいんげん、スイカまで！ どれも畑で熟した野菜たちだから、味がとても濃いの。 きっと栄養もぎっしりね。これを今晩は冷やし中華でいただきました！ 息子…

昨日は今学期最後のお弁当の日。 よく見るお料理サイト、『COOKPAD』で人気の「パンダ巻き」、 ずっとやろうやろう、と思っていて、結局今学期最後のお弁当になっちゃった！ 口は紅ショウガにしたんだけど、海苔にしたほうがおとぼけ感が出たかなあ・・・・…

キッチンに黒いポチポチのつき始めたバナナ、発見！ バナナの生食は、どっちかというと「固め」が好きなかおりん・・・。 ポチポチの始まったバナナを発見したら即！お菓子に変身させちゃいます（笑）。 今日はこれまたワンボールでできる（一つのボールで混…

今日は長男（5歳）のお泊まり保育」の日。 赤ちゃんの妹も早く寝てしまい、一人ぼっちの夕食を食べて 一息しているところ。久しぶりにゆっくり、 自分の好きなものを食べよう！と思っていたのに、 結局食べたのは残り物（わ笑）。 長男の座っていない椅子を…

お菓子のプレゼント 雨がしとしと降った昨日 こんな時はお粉をコネコネしたくなります でもちびたちがいるので、簡単がいちばん！ 焼きっぱなしのお菓子を作ることに 「アイスボックスシュガークッキー」と 「フルーツたっぷりパウンドケーキ」 クッキーの周…

「ミートホープ社」のニュースには、本当に毎日、驚愕させられる。 社長の数々の発言も、「食品」を取り扱い、それを流通させる人としての自覚など まったく感じられない。 こういった偽装は、何も近頃になって始めたものではなく、数年前から続いていたとい…

知ってる人も多いと思うけど、「アンパンマンの高野豆腐」 高野って、栄養価は高いけど、苦手な子供が多いでしょ？ そんなママたちの強い味方！ 添付のだしは好きじゃないので、それは自工流で味付け 軽く絞ってお弁当に入れたら大喜び！でした

巷で話題の「ビリーズ・ブート・キャンプ」。 隊長、ことビリー・ブランクスご本人来日とあって、人気沸騰中見たい。 このビリー隊長、元アメリカ軍のトレーナーだっただけあって、５１歳とは思えぬその肉体・・。 日本語公式ホームページまでできたみたいで…

先日の夕食はとってもヘルシー♪ というのも、前日、ご近所のお友達ファミリーと「バーべキュー」三昧だったから！ うちのマンションは大規模なので、ＢＢＱ施設、やカラオケ、フィトネス、そして体育館まで あるのです。 午前中から体育館で子供たちは汗だく…

子供が幼稚園へ行っている間の一人のランチ さみしい？ いえいえ、意外と好きだったりします 好きなものをゆっくり味わえる幸せ～～ 大好きなベーグルのサンドウィッチ！ 中にはチキンサラダとお野菜をたっぷり詰めて しかもこのベーグル、アメリカでダース…

前回の[サラダ」に続き、またそら豆メニュ～！ でも、今回の主役はそらまめくんではなく「牡蠣」です。ちょっと季節がずれるけど、 コープで注文していた分が届いたので・・・・。 牡蠣、ソテーにするか、シチューにするか、迷いに迷って「チャウダー」に決…

大好きな絵本のひとつ、 「そらまめくん」シリーズ ちょうど、旬の野菜ということで、よく見かけるそら豆！ 今日の夕食はこれに決めました。 そら豆の形って、なんでこんなに可愛いんだろう・・・・。絵本じゃないけど、そら豆君のベッドで 寝てみたいな！ …

我が家の長男は「年長」さん。 帰国後、３日目から、毎日楽しく通っています。 先日は私にとっては初めての『給食試食会』の日でした。 給食なんて、小学校卒業以来～～～！ 興味しんしんで行ってまいりました！ 給食センターの方が見えて説明を下さり、ビデ…

時々覗いていてくださったみなさま。 久しぶりにの記事更新です！ １年間のアメリカ生活から、この４月に帰国し約１か月が過ぎ、 ようやく日本での生活も軌道に乗り始めました。 まだまだ、この１年間に重ねてきた思い出の整理はつかず、 気持もふわふわした…

久々にお料理の記事をアップ・・・・・。 今回の主菜はこの本から・・・ 「タイ料理」 本屋さんでとってもお買い得なこの本を見つけたの。 タイ料理って、「カレー」くらいしか思いつかなかったけど、 前菜からサラダ、デザートまでいろいろ！ メインのおか…